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プロフィール
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天地真理郎(あまちまりお)
性別:
男性
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中津からあげ有名になりましたよね。
出来ては潰れを繰り返す中、この店だけは存在し続けています。
持ち帰り専門店ですが、弁当も扱っています。
昭和45年創業、大分県中津市の老舗店というだけあって、んまいです。
店の外までウエイティングが溢れていることもしばしば。
塩をベースに生姜や数種類の調味料と、自家製栽培のにんにくを使った秘伝のたれで、にんにく独特の後味が残りません。
国内産の鶏の生肉を使用し、たれと混ざり合ってできた油も、香ばしさとおいしさを醸し出しています。
それが味の決めてらしいっす。
ま、蘊蓄はどうでもよくて、んまけりゃいいんですよっ。
よろしくぅ、哀愁。。。




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このブログについて
このブログは天地真理郎(あまちまりお)が実際食べ歩いた店を備忘録としてエントリーしています。
全く個人的な感想を正直に「美味い・不味い」と書いていますが、誹謗中傷をしているつもりはありません。
食べ物とは・・・一緒に食べる人、その時の気持ち、体の状態、気候等によって味覚は変わるものです。
よって、食べログなどで高評価の店も俺にとっては不味くなったり、またその逆もあり得ます。
俺が「んまいっ!」と言っている店を美味しいと感じるなら、多分このブログはこれからの店選びの参考になると思います。
また、本文の記入していないエントリーは「不味い」というわけではありません。
あくまでも備忘録、後でいいやとそのままになっているものもございます。
そして写真を撮るために食っているわけではありませんので、記事を書く時に画像に関してはウェブからの拾い物が多数ございますことをご了承ください。
店名に関しては「食べログ」に忠実に記載しています。
場所に関しては最寄りの駅を記載していますが、アバウトにお考えください。(駅の遠い場所に関しては、地名やランドマークで記載している場合があります。)
天地真理郎(あまちまりお)の超オススメ
世界で1番んまいっベーコンっす!
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世界で1番んまい醤油、しかーしっ世界で1番高いっす!
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